Noter les produits pour faire bouger les industriels

En tant que consommateur, ma frustration était grande de ne pas pouvoir véritablement acheter en connaissance de cause lorsque je faisais mes courses. Confronté à la jungle des labels, aux listes d’ingrédients à rallonge, à des allégations parfois trompeuses, à la difficulté à comparer valablement les prix, comment évaluer en effet les impacts réels de sa consommation sur la nature, sur la société ou encore sur sa santé ? Malgré le travail important et utile que font les associations de consommateurs traditionnelles, il y avait donc un besoin urgent d’agir pour mieux éclairer les consommateurs qui, dans leur grande majorité, voudraient eux aussi savoir ce qu’ils achètent vraiment.

C’est la raison pour laquelle j’ai décidé de créer Noteo en 2008. L’objectif de cette association loi 1901 est d’améliorer les modes de consommation et, par extension, de production, grâce à la mise à disposition d’une information complète et claire sur le plus grand nombre possible de produits du quotidien. Et cela à destination du public, au sens le plus large du terme. Nous avons donc pris le parti d’offrir un service accessible à tous et gratuit, via une application mobile et un site Internet ouvert à partir du 29 novembre (www.noteo.info). Pour garantir une totale indépendance à cette initiative, notamment à l’égard des industriels des secteurs concernés, elle a été financée jusqu’à aujourd’hui sur mes fonds propres et avec l’aide de quelques partenaires financiers convaincus de l’intérêt du projet.

Pour faire aboutir ce projet citoyen d’intérêt général, notre équipe d’une vingtaine d’experts a mené un travail colossal de recherche d’informations et de sources fiables (littérature scientifique, réglementation, publications d’ONG, etc.). L’opacité en la matière et l’absence d’une information publique centralisée ne nous ont pas facilité la tâche. Elle a élaboré une méthodologie innovante, validée par un comité scientifique indépendant, qui permet de consolider ces informations et de délivrer une note finale comprise entre 0 et 10 pour chaque produit. Cette note rend compte des impacts sur l’environnement, la santé, le social et le portefeuille des consommateurs. Pour chaque produit, plus de 400 informations sont systématiquement analysées : présence de substances cancérigènes et d’OGM, qualités nutritionnelles, conséquences sur la déforestation, les ressources halieutiques et les émissions de CO2, éthique et gouvernance de l’entreprise, risque d’exposition des travailleurs, prix... 45 000 produits des secteurs de l’alimentation, de l’entretien, de l’hygiène et de la beauté ont ainsi été passés au crible. A chacun désormais de s’emparer de cet outil pour faire progresser les producteurs vers davantage de responsabilité.